هنگامی که مادری خوراندن غذاهای جامد را به فرزندش شروع می کند، در تمام طول روز تب و تاب این را دارد که کدام خوراکی ها برای دلبندش دلچسب ترند و در رشد و سلامت او نقش مهم تری دارند.
اهمیت گنجاندن روغن خوراکی سالم در برنامه غذایی روزانه بر کسی پوشیده نیست. برخی روغنها سرشار از چربیهای اشباع شده و چربیهای ترانس هستند که سبب بروز کلسترول بالا، مشکل قلبی و چاقی مفرط میشوند. بنابراین لازم است از روغن مناسبی برای پخت و پز استفاده کرد که حاوی چربی اشباع نشده باشد زیرا این نوع چربی کاهش دهنده کلسترول است و مانع از بروز ناراحتی قلبی میشود.
سیبزمینی حاوی پتاسیم، منگنز و آنزیم آنتوسیانین است که میتواند سبب پایین آمدن فشارخون شود اما به شرطی که آن را سرخ نکنید و آبپز یا بخارپز نوشجان کنید.
مهم ترین عناوین خبری گروه "علمي-پزشکی" که در روز چهارشنبه منتشر شده است موضوعاتي چون: اختصاص 2 هزار میلیارد تومان بودجه برای طرح های کلان ملی،تولید شبه انسولین خوراکی در کشور، دانشگاه امیرکبیر پیشرو در ساخت دوربین های کنترل سرعت و ... است.
فستیوال ها و جشن های بزرگ بسیار زیادی در دنیا برگزار می شود. در این میان فستیوال های خوراکی همیشه با استقبال خوب مردم روبرو هستند چرا که در این مراسم ها نه تنها خوراکی های بسیار زیادی وجود دارد بلکه مسابقات عجیب نیز در آن ها برگزار می شود.
مهمترین تأثیر منفی و آسیبی که از رواج تغذیه غربی در کشور متوجه ما شده است؛ نوع نگاهی است که این الگوی تغذیه به ما میدهد. یعنی یکی از ابعاد الگوی تغذیه نادرست بعد فکری است. فرد و جامعه ای که الگوی تغذیه نادرستی دارد، اولا این الگوی تغذیه نادرست برآمده از نوعی اشکال در تفکر او است، ثانیا این الگوی تغذیه نادرست خود نگرش غلطی را ترویج می کند.
محقق ایرانی توانست پس از دوسال تلاش متداول و بی وقفه برای نخستین بار در کشور موفق به تبدیل اسید فسفریک صنعتی به اسید فسفریک خوراکی در کلانشهر تبریز شود.