مصرف زیاد نمک بعنوان یکی از ریسک فاکتورهای اصلی فشار خون بالا و بیماریهای قلبی عروقی شناخته شده است و پیامدهای دیگر آن از جمله سرطان معده امروزه مورد توجه خاص مجامع علمی قرار دارد.
معاون خدمات شهری شهرداری تهران در مانور ستاد برف روبی از استفاده از 2 هزارخودروی سنگین و نیمه سنگین برف روبی در فصل زمستان و عدم از استفاده از نمک به منظور پاکسازی معابر درزمان بارش برف خبر داد.
محققان آمریکایی در تحقیقات خود بر روی صدها زن میانسال دریافتهاند، صرف زمان طولانیتر برای پخت غذا با بروز علائم مرتبط با سکته و بیماریهای قلبی در ارتباط است.