« بامیه » می‌تواند در درمان دیابت، آسم، کلسترول و بیماری‌های کلیوی نقص موثری داشته باشد. این گیاه جادویی که متعلق به شمال شرق آفریقا است، برای بدن بسیار مفید است.
بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی و معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد دو کارگاه غیر مجاز تهیه زولبیا و بامیه را در حاشیه شهر مشهد پلمپ کردند.
زولبیا بامیه شیرینی سنتی و متداول ایرانیان در ماه مبارک رمضان خط قرمز سفره های افطاری است. مصرف زولبیا و بامیه ، که از شیرینی های سنتی و متداول ایرانیان در ماه مبارک رمضان است، سلامت روزه داران را به خطر میاندازد.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان گفت: ۵ تن لبنیات فاسد و ۲۰۰ کیلوگرم زولبیا و بامیه غیر بهداشتی در طرح تشدید نظارت ویژه ماه رمضان به وسیله بازرسان بهداشت محیط در شهر بندرعباس کشف و توقیف شد.
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف شیرینی جاتی که دارای قندهای ساده و مصنوعی هستند به دلیل داشتن اثر کوتاه مدت و داشتن اسید چرب ترانس به هیچ وجه در ماه رمضان مناسب نیست.