به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، غلامرضا ملاشفیعی با بیان اینکه برداشت انگور از ۷۸ هزار هکتار از باغ‌های شهرستان‌های استان آغاز شده و تا نیمه آبان ماه ادامه دارد، گفت: پیش‌بینی شده است امسال بیش از ۶۰۵ هزار تن انگور از باغ‌های استان برداشت شود.

او ۸۵ درصد از باغ‌های استان را بارور اعلام کرد و افزود: عمده ارقام تولیدی انگور این استان را عسگری، ریش بابا، رطبی، سیاه سمرقندی، سیاه سردشتی، سیاه تاکستانی، قرمز بی دانه، کشکش بواناتی و یاقوتی است.

ملاشفیعی ادامه داد: شهرستان‌های ممسنی، شیراز، کوار، آباده، اقلید، بوانات، سرچهان، مرودشت، بخش خفر جهرم، نیریز و استهبان از قطب‌های تولید انگور در استان هستند.

او با بیان اینکه برداشت این محصول که از خردادماه آغاز شده تا اواسط آبانماه در استان ادامه دارد، بیان کرد: با توجه به شرایط اقلیمی و بارندگی خوب، امسال میزان تولید انگور نسبت به ظرفیت باغ‌ها و میزان تولید در سال‎های گذشته، ۲۰ درصد افزایش داشته است.

کارشناس مسئول جهادکشاورزی فارس یاد آور شد: علاوه بر تازه‎ خوری و تولید برخی فرآورده‎‌ها از جمله شیره انگور، سرکه، آبغوره، بخش زیادی از انگور فارس به مویز تبدیل و به خارج از کشور صادر می ‎شود.

استان فارس رتبه اول تولید انگور کشور را دارد.
انتهای پیام/م

برداشت انگور از باغات فارس