نذری دادن در بیجار قدمتی طولانی دارد، کسانی که سال ها است در ایام خاص سال از جمله محرم نذری پخش می کنند، خاستگاه اولیه آنرا به یاد ندارند اما می گویند از اجداد خود به ارث برده اند.
كربلاي معلي، وجب به وجب اطراف حرمين شريفين كربلا و بين‌الحرمين، موكب‌هايي هستند كه هر چيز خوراكي تصور كنيد نذري مي‌دهند. از آش و حليم و چلومرغ و چلو قيمه و فلافل و كباب تركي تا چاي و قهوه و سوپ نخود و همبرگر و نان برنجي و زولبيا و باميه.
نگاهی به خواص تغذیه‌ای حلیم نشان می‌دهد كه این غذا به علت آ‌نكه تركیب اصلی آنرا گندم تشكیل می‌دهد و چون هنگام مصرف معمولا روغن و شكر به آن افزوده می‌شود، جزو غذاهای پركالری است.
این روزها با زیاد شدن مشغله‌‌های کاری و نداشتن فرصت کافی، بسیاری از خانواده‌ها ترجیح می‌دهند حلیم را از بیرون بخرند چون معتقدند برای پخت نوع خانگی این غذا مدت زمان زیادی لازم است و از طرفی بافت حلیم خانگی به خوبی بافت حلیم بیرون به اصطلاح کش نمی‌‌آید.
این روزها با زیاد شدن مشغله‌‌های کاری و نداشتن فرصت کافی، بسیاری از خانواده‌ها ترجیح می‌دهند حلیم را از بیرون بخرند چون معتقدند برای پخت نوع خانگی این غذا مدت زمان زیادی لازم است و از طرفی بافت حلیم خانگی به خوبی بافت حلیم بیرون به اصطلاح کش نمی‌‌آید.