مدیر جهادکشاورزی شهرستان مرند گفت: کارخانه ی تولید پنیر سنتی بهداشتی، در زمینی به مساحت هزار متر مربع و توان تولید صد تن پنیر سنتی بهداشتی در سال با مشارکت جهاد کشاورزی مرند و بخش خصوصی، راه اندازی و زمینه اشتغال مولد و دائم 9 نفر به طور مستقیم و 12 نفر به طور غیر مستقیم را فراهم ساخته است.
رئیس اتحادیه لبنیات فروشان قم با اشاره به نوسانات بازار این محصول در روزهای پیش از انتخابات، گفت: هم اکنون قیمت پنیر نیز به دلیل کمبود کره و گران بودن آن در بازار افزایش یافته است.
در این پژوهش 68 کودک بین 12 تا 15 سال به سه گروه تقسیم شدند. به یک گروه به طور روزانه پنیر چدار داده شد، به گروه بعدی ماست بدون شکر و به گروه سوم مصرف یک لیوان شیر به اضافه شستشوی دهان بعد از مصرف آنها تجویز شد.